Ciao sono Elena o meglio ex signorina Mai, (sono sempre in giro e non mi trovano “mai”) da cui il nikname. Fino a pochi mesi fa vivevo a Trieste , ora invece abito a Venezia per matrimonio a quarant'anni compiuti.
Sono un bell'esempio per non demoralizzarsi tra i 30 e 40 anni per relazioni importanti finite che ti fanno ipotizzare di non avere più la capacità di ricominciare con uguale gioiosità. Diversamente da molte/i mi collego solo dal PC di casa dopo aver terminato l'ufficio e ora anche la cena. Quindi scrivo molto poco per il poco tempo dedicandomi oltre al lavoro anche ad un'attività di volontariato.
Molti di voi hanno letto di me attraverso le recensioni o perlomeno conoscete i libri che amo e che vi ho presentato. Ne ho ancora altri che mi riservo di raccontare. Grazie al forum mi sono appassionata alle recensioni di alcuni dei libri di cucina in mio possesso. Diciamo che ho poco tempo per cucinare perché sono occupata in troppe cose tra le quali anche il volontariato, ma quando mi dedico faccio felici molti tra i quali anche il mio papà che ha 79 anni e ha gusti e piatti fissi. Hobby: quando posso giro l’Italia e il mondo assaggiando quasi tutto ma non tutto perché sono un po’ difficile. Adoro il cioccolato fondente e i cioccolatini. Altre passioni: l’Ikebana , il cucito e la maglia . Ho un marito che mangia di tutto, cucina benino a modo suo e svaligia i campi a raccogliere erbe.